Elke dag nieuw

  • Over Elke Dag Nieuw
    • Over Elke Dag Nieuw
    • Wie is Elise?
    • Het Elke Dag Nieuw team
    • Word vriendin!
    • Welkom bij het Vriendinnennetwerk
    • Contact & Algemene gegevens
  • Blog
    • Huwelijk
    • Moederschap & Vrouw zijn
    • Huisgodsdienst
    • Opvoeding
    • Stille tijd
    • Doelen & Timemanagement
    • Opruimen & Organiseren
    • Schoonmaken
    • Recepten
  • Boeken
    • Elke Dag Nieuw
    • Ik loof U
    • Bijbelleesboekjes voor kinderen
    • Elke Dag Nieuw agenda 2022
  • Toerusting
    • Ontmoetingsavonden
    • Cursus Bijbels opvoeden
    • De Elke Dag Nieuw Koffietafel
    • Moedergroepen
    • Zwangerschapscursus
  • Webshop
  •  

Aardbeien-oreodessert!

Recepten

5 sep

 

Mijn zus en zwager waren 12,5 jaar getrouwd en hielden een barbecuefeestje mét toetjesbuffet. Ik maakte dit aardbeien-oreotoetje en hmmmmmm was dát lekker! Hierbij het recept.

Dit heb je nodig:

  • 250 ml slagroom
  • 250 gram mascarpone
  • 1 eetlepel kristalsuiker
  • zakje klop-fix
  • zakje vanillesuiker
  • 1 bakje aardbeien
  • 2 rollen oreokoekjes

Zo maak je het:

  • Stamp de oreokoekjes of maal ze fijn in de keukenmachine;
  • Snijd de aardbeien in kleine stukjes;
  • Klop de slagroom met de suiker en de klopfix;
  • Roer in een andere kom de mascarpone glad met de vanillesuiker. Dit gaat het beste als de mascarpone op kamertemperatuur is;
  • Roer de slagroom en de mascarpone luchtig door elkaar. Vul een spuitzak met het mengsel;
  • Verdeel de helft van de oreokruimels over de bodem van de glaasjes;
  • Maak bovenop de kruimels met de spuitzak een mooi laagje met de helft van het mascarponemengsel;
  • Maak nu een laag aardbeien. Druk de aardbeien een beetje aan;
  • Vul het glaasje met nog een laag kruimels en nog een laag mascarpone;
  • Maak het toetje af met wat aardbeitjes en een half oreokoekje

 

Ik gebruikte Turkse theeglaasjes, te koop bij de Action (€1,75 per 6 glaasjes). Met dit recept kan je 12 kleine glaasjes vullen. Als je grotere dessertglazen gebruikt is het recept geschikt voor 6-8 porties. Maar! Dan heb je er wel een hele maaltijd aan…

Ik vulde 36 glaasjes dus ik was wel even bezig :-). Als je wat minder toetjes hoeft te maken is het aan te raden om ze kort van tevoren klaar te maken. Omdat ik de toetjes ‘s middags al klaar gemaakt had was het koekje bovenop zacht geworden en het mascarponemengsel wat te stijf geworden naar mijn smaak. Maar niettemin was het voor herhaling vatbaar!

 

Bron: Dit recept is in verschillende varianten op meerdere plekken op internet te vinden. Ik vond het hier.

Meer lezen:

  • 20 ideeën voor je huwelijk – lowbudget en oppasvrij20 ideeën voor je huwelijk – lowbudget en oppasvrij
  • Een kostbare erfenisEen kostbare erfenis
  • Zet je voordeur open!Zet je voordeur open!
  • Bidden voor je manBidden voor je man
  • Sorry! Door de Ogen van een KindSorry! Door de Ogen van een Kind

2 Reacties

« Als er storm komt in je huwelijk
Versgelezen boeken: dit zijn aanraders! »

Reacties

  1. Ariëtte zegt

    7 september 2017 om 15:55

    Wauw…, 36 glaasjes! Het ziet er erg lekker en mooi uit.

    Beantwoorden
    • Elke dag Nieuw zegt

      19 september 2017 om 23:05

      Dankje! Ik heb mijn instellingen voor mijn reacties veranderd en nu had ik helemaal gemist dat je gereageerd had. Sorry!

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Welkom!

Ik ben Elise - Vrouw van, mama van, kind van, houd van: ijs, chocolade, pioenrozen en een mooi boek. Ik blog over bijbels opvoeden, huishouden en meer hier op elkedagnieuw.nl.

Welkom en leuk dat je mee leest!

Je kunt mij ook vinden op:

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Word vriendin!

Schrijf je in voor het laatste nieuws en aanbiedingen op Elke Dag Nieuw publicaties! en ontvang een leuke set mini-posters met bemoedigende teksten voor moeders in je mailbox!

Dankjewel!

Je krijgt binnen enkele minuten een e-mail van ons. 

Niet? Check dan even de SPAM of map met ongewenste e-mails. Als je het daar vindt, markeer het dan gelijk als 'dit is geen SPAM', om te voorkomen dat onze e-mails altijd in je SPAM belanden. 

Welkom bij het Vriendinnennetwerk

Nieuw: Online cursus Bijbels Opvoeden

Alles over stille tijd & aanmelden voor de Moeskruid Bijbelleesgroep:

Inloggen:

Inloggen

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Privacyverklaring Elke Dag Nieuw

© 2023 – Interkerkelijk Kenniscentrum & Elke Dag Nieuw, Alle rechten voorbehouden
Algemene voorwaarden | Algemene gegevens Elke Dag Nieuw
Voor direct contact over de website: info[@]elkedagnieuw.nl / 06-10608968

Copyright © 2023 · Refined theme by Restored 316

Je kunt je nu aanmelden voor de Elke Dag Nieuw ontmoetingsavonden! Je vindt alle informatie via het menu 'toerusting'. Sluiten

Webshop verhuisd

Per 1 januari 2023 is de webshop ondergebracht bij Goed in Vorm, onderdeel van het Interkerkelijk Kenniscentrum (IKC).